● 旬の味覚 筍(たけのこ)を味わいましょう ●

◎ 2024年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o＾-’)b

1/ 8　『収穫と出荷は、早くても ４月中旬以降からシーズン開始となります。
　　　　クリスマスに降雪ありましたが、雪の無い穏やかな晴天の新年を迎えました。　今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。　<(_ _)>　　』　　　　
1/15　『今年も雪の無いお正月で、晴れ間の多い晴天に恵まれた新春を迎えています。　(*^▽^*)/　　』
1/30　『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Ｌﾌｧﾐﾘｰｻｲｽﾞ： 内容量／約４ kg を、
　　　　少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Ｓﾌｧﾐﾘｰｻｲｽﾞ： 内容量／約２ kg を おススメ します。
　　　　どうぞ ご注文予約を お待ちしております。　<(_ _)>　　
　　　　＜※ お客様 に旬の味覚をご賞味いただけますよう、４月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。＞　　』
3/ 1　『いよいよ３月になり、梅の花は咲き始めています。春暖の日が待ち遠しいですね。　　(*^。^*)/
　　　　今シーズンも降雪は少なかったが、寒い日は多かったですね。
　　　　３月にはなりましたが、まだまだ気温は低くく、肌寒い日々が続いています。・・・　 (^▽^;)　
　　　　寒暖差や花粉には注意をしながら、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください！ 』
3/ 5　『既に続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文予約の常連のお客様や新規ご注文予約のお客様に
　　　　心より感謝いたします。誠にありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　今年度も値上げはせずに、今まで変わらずのお値段での販売で頑張っております。
　　　　新鮮！朝掘りタケノコ ご注文予約 を いただきますと、予約リストに順次記載を いたします。
　　　　ご注文予約の順番に、朝掘り新鮮たけのこを収穫当日、その日の内に産地直送で順次出荷 いたします。
　　　　タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても４月中旬〜５月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。』
3/20　『今日は春分の日（お彼岸）ですが、お墓参りにはあいにくの雨模様です。　（−人−）
　　　　午前中は雷が鳴り響き、午後からは強風で寒い日になりました。　
　　　　梅の花は木によって今月初めごろに咲き始めた木と今頃満開を迎える木もあるようですね。
　　　　桜のつぼみは気温の低い日が続いているせいか、まだまだ小さく開花はもう少し先になりそうです。
　　　　春告鳥（ウグイス）の鳴き声も、今年はまだ聞こえて来ませんね。春を告げに早く来て欲しいな〜♪　　(*^。^*)b　　　』
3/25　『◆タケノコご注文予約の【スマホ対応フォーム】を 追加新設 していますので、
　　　　毎年リピートご注文予約の常連客のお客様も 新規のお客様も、スマートフォンからのご注文予約時 に ご利用ください。　　(o^-')b
　　　　（ ※ スマホ対応ご注文予約フォーム と、従来の タケノコご注文予約フォーム ページから．．．どうぞ♪ ）　』
3/27　『去年は暖かい日が続いたために、今頃は桜の花が一気に咲き始めていましたが、
　　　　今年は例年通りにまだ桜のつぼみは堅く閉じたままです。
　　　　今日は久々に快晴の青空です。清々しい日本晴れですね♪　　(*^。^*)
　　　　今日から気温も上がり、夏日に近づく日々が訪れる予報になっています。桜の開花が待ち遠しいですね!!　　(*^▽^*)//
4/ 1　『今日から４月のスタートです！ 先週から気温も徐々に上昇して、例年通りにようやく晴天の青空の下で桜のつぼみも膨らみ
　　　　開花が始まりました。　＼(*^o^*)／　　たけのこ（筍）の収穫も待ち遠しいですよね。　(o^∇^)o　　
　　　　収穫開始予想は、昨年よりは少し遅く例年並みになるだろうとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』
4/ 4　『あちこちの桜の木々から ようやく桜の花が咲き始め、今週末頃に春爛漫の満開を 迎えそうです。　　(*^。^*)/~~
　　　　早くも たくさんのタケノコの注文ご予約 を いただいており、深く感謝 いたします。ありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　ご注文予約を いただいています お客様、今しばらくお待ちください。　<(_ _)>
　　　　◎ 順次ご注文予約を 受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪　』
4/10　『今日から快晴の清々しい爽やかな春日が今週末まで続くそうです。　　ヽ(#^.^#)/
　　　　先週末から桜は満開になり、昨夜の風雨にも花弁を散らすことなく見事に咲き誇っています。　　
　　　　菜の花の黄色の絨毯や水仙の黄色い花色が、桜ピンクの帯に鮮やかな色のコントラストを演出しています。　』
4/15　『日々の気温も春らしい温度に上昇して、里山にも春の足音が聞こえて来ました。
　　　　まもなく待望のたけのこ（筍）の収穫も 始まるようです。　　　(o^∇^)o　
　　　　ご注文予約をいただいていますお客様へ収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。　　　<(_ _)>　
　　　　ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪　』
4/18　『いよいよ待望のたけのこ（筍）の収穫が 始まりました〜♪　　(*＾o＾*)　（●＾◇＾●）　(o^∇^)o　
　　　　今年は昨年と変わらないくらい早く収穫がスタートしました。恵みの雨と初夏に近い陽気のせいでタケノコの収穫も早まったようです。
　　　　今年のタケノコは生育が良く、予想以上に早い時期からの収穫スタートとなった模様です。
　　　　ご注文予約を いただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順 に出荷しております。　< (_ _) >
　　　　また、ご注文予約を 順次受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪　』
4/19　『春の陽気に誘われて、うぐいす（春告鳥）のさえずりが里山 に響き渡っています。　ﾎｰﾎｹｷｮ♪
　　　　ここ数日の天気は晴天なんですが、黄砂 による影響で遠くの山々も太陽も霞んでいます。　あ〜ぁ、洗車しないと．．． (+_+)　　
　　　　筍（たけのこ）の生育は順調のようです。 　(*^^)v　　元気な竹の子たちが顔を出していますよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
　　　　今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
　　　　どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味堪能くださいませ。　　（＾◇＾）//　　』
4/21　『たけのこ（筍）・・・まさに今が旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
　　　　皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
　　　　お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい！　 (＾_＾)ｖ 　ご注文予約まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜　』　　

　● 竹の子（筍）の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
　　【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。（ｱﾜﾃﾅｲ、ｱﾜﾃﾅｲ.....!!）

4/21　『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉（木の芽）を新鮮！朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、　
　　　　山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。　　(＾＾ゞ　
　　　　収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。　　(ノ^∇^)ノ　
　　　　新鮮！たけのこ産地直送／ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪　　』
4/22　『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいを ご堪能ください。
　　　　タケノコは穂先から根元（株）まで全部（ぜぇーんぶ）味わえ楽しめま〜す♪　(*^_^*)　　【 今が 旬！ 】
　　　　�@ 春の定番！たけのこ ご飯： タケノコ ご飯、
　　　　�A ビールが欲しくなる！自家特製メンマ： 特製メンマ、
　　　　�B 歯触りと食感を楽しむ！秘密のタケノコきんぴら： タケノコきんぴら　　（＾ｖ＾）V　　』
4/23　『昨日から空は雨模様です。タケノコの生育には恵みの雨と言えますね。今年も ち早く藤の花が咲き始めました。
　　　　ワサビ醤油やドレッシングでサラダ感覚で食べれる茹でたたけのこのお刺身 （※ ゆでたタケノコ）と、
　　　　　（お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。）
　　　　歯触りの良い株の部分を 炊いた＜タケノコの土佐煮＞を ご馳走になりました。ん〜ん感激！　(^o^)v.....もう、ﾀﾏﾘﾏｾﾝ ♪
　　　　ご好評をいただいております【 新鮮！朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けして、
　　　　皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。 』
4/25　『収穫できた分を その日の内に、ご注文予約の順番 にお早めにご注文予約を いただいたお客様から順次出荷 しております。
　　　　今年は例年よりも 早めの収穫の時期を迎え、順調 に出荷作業も続いています。
　　　　ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を 続けますので、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。　　(o^∇^)o　
　　　　収穫した その日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ（筍）に 〔 愛情 と 真心 〕を 込めて出荷しております。
　　　　※ なお、連休中に ご不在のお客様 は、ご注文予約の際 に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。 』